厨房布局规划:你需要知道的重要测量

原创 2018-01-13 11:27  阅读 233 次

厨房设计是一门精确的艺术。要创造一个功能性的空间,每一寸都很重要,而且很难记住所有那些棘手的测量。以下是一些从网上收集来的有用的指南和信息图,帮助你充分利用自己的空间:

厨房设计效果图片 厨房布局图片

工作通道和走道:工作通道(一个人站在厨房里准备食物的地方)应该至少有42个“宽,走道应该至少36”宽。对于两个厨师,把工作通道扩大到48个。

台面高度和深度:36“高是标准(标准杆高岛在42”);平均底板深度为24英寸,平均台面深度为25英寸。

着陆区:理想的预备区是36,但要尽量保持至少12个,作为你的炉灶旁边的着陆区。在水池旁边有一个很好的宽度。

工作三角形:为了使效率最大化,试着平衡你的工作站之间的距离,这样你就必须使用最少的步骤,同时还要有适当的工作空间。任何两个设备之间的距离应该不少于3英尺,而不超过7英尺。

对于一些不同的工作三角形的图表,列出了它们的优缺点,看看Avenue Kitchen和Bath的有用的厨房布局页面。

为了更全面地列出26个标准的厨房规划指南,由国家厨房和浴室协会提供,参观更好的家庭和花园。或者,看看Kitchn的6个关键厨房测量的特点。

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